Son periyotta Türkiye’de tanınan hale gelen Dubai çikolatası, Antep fıstığı, kadayıf ve çikolata üzere özel materyallerle hazırlanarak tüketicilerin beğenisine sunuluyor.
Özellikle toplumsal medya aracılığıyla yaygınlaşan bu eser, hem lezzeti hem de şık sunumuyla öne çıkıyor. Bu popülerlik tıpkı vakitte Antep fıstığı fiyatlarının yükselmesine de sebep oldu. Kilosu 4 bin liraya dayandı | Dubai çikolatası uyanıklığı: İsmine kanıp bezelye yemeyin
Esnaf Mehmet Akay, Dubai çikolatasının popülaritesiyle birlikte Antep fıstığına olan talebin büyük oranda arttığını ve bunun da fiyatların yükselmesine neden olduğunu lisana getirdi.
Gaziantep’te Fıstıkçılar Sitesinde esnaf olan Mehmet Akay, “Bu yıl fıstık rekoltesi çok yüksekti. Fıstık fazla olduğu için fiyatlarda düşüş olmuştu. Dönem başında fıstık gerçek pahasını bulmadı.
Fakat dünyada tanınan hale gelen Dubai çikolatası sayesinde fıstık gerçek kıymetine yükseldi. 200 TL olan fıstık kilosu şu an 450 TL’ye yükseldi.
Dubai çikolatasının fıstık üreticilerine olumlu tesiri oldu. Fıstık üreticileri bu durumdan çok şad kaldı. Fıstığa olan talep bu türlü devam ederse fiyatlar daha da yükselir.” dedi.
“BAKLAVACILAR DUBAİ ÇİKOLATASI YAPMAYA BAŞLADI”
Baklavacıların da Dubai çikolatası yaptığını söyleyen Akay, “Baklavacılar Dubai çikolatası yapmaya başladı. Zira şu an tanınan durumda olduğu için çabucak hemen herkes Dubai çikolatası yapıyor.
Fıstık neye katılırsa o eser kalite kazanır. Dubai çikolatası şu an 250 TL ile 500 TL ortasında değişiyor.” diye konuştu.