İstanbul’da tezgahlar 7 bin 500 ton balıkla buluştu
Denizlerdeki av yasağının geçen ay sona ermesinin akabinde Gürpınar Balık Hali’nde 7 bin 500 ton balık satışa sunulurken, bunun 5 bin tonunu palamut oluşturdu.
Palamut
Hamsi avcılığında kota denetimi
Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Eserleri Genel Müdürü Turgay Türkyılmaz, hamsi avcılığının denizden tezgaha kadar takip edilmesini sağlayacak bir sistem kurduklarını belirterek, “Hamsi avcılığında Türkiye’nin her bölgesinde karaya çıkış noktaları belirledik, isteyen istediği yerden karaya çıkaramayacak, gruplarımız de o bölgelerde vazife yapacak.” dedi.
Balıkçıların yüzünü palamut güldürdü
Orta ve Doğu Karadeniz’de 1 Eylül’den itibaren avlanmaya başlanan palamut, bolluğuyla balıkçıların yüzünü güldürdü.