“Çekirdek ile birebir fiyat oldu”
Fıstığın en çok yetiştiği ilçelerden olan Karkamış’ın Ziraat Odası Başkanı İdris Bozkurt, Antep fıstığının fiyatının çekirdek ile neredeyse tıpkı olduğunu söyledi. Antep fıstığındaki tüm maliyetlerin arttığını lakin fiyatın geçen yılın bile altında kaldığını belirten Bozkurt, “Yeşil altın dediğimiz güzel bir eserimiz vardı. Şu an bu ‘yeşil altın’ olmaktan çıktı. Mevsimlik kabak çekirdeğinin, ayçiçeği çekirdeğinin altına düştü. Bu fiyatlar neden bu kadar düştü? Onu merak ettiğimiz için, hakkımızı aramak için toplandık. Baklavalık boz fıstık dediğimiz eser, şu anda 90-100 TL ortasında satılıyor. Geçen yıl bunun fiyatı 115 TL’ye kadar çıkmıştı. Şu anda fiyat maliyetin bile altına düşmüş durumda. Bizim mazot, gübre, personellik üzere girdilerimize artırım gelirken, bizim el emeği göz ışığımız 20 yılda bir evlat üzere baktığımız fıstık ağaçlarımızın eserlerine artırım gelmedi” dedi. Üreticiler ise maliyetlerinin her geçen yıl arttığını, emeklerinin karşılığını alamadıklarını belirterek, fıstıkta fiyatın belirlenmesi ve kooperatif kurulması gerektiğini söyledi. (DHA)